Κάρρυ

1.00

Το Κάρρυ είναι καρύκευμα της Ινδικής κουζίνας και παρασκευάζεται από την μίξη διάφορων μπαχαρικών όπως κιτρινόριζα, μουστάρδα, μοσχοκάρυδο,πιπέρι μαύρο κ.α. Χρησιμοποιείται για να αρωματίσει διάφορα φαγητά από αυγά μέχρι κρέατα και λαχανικά.

Εκκαθάριση
Κωδικός προϊόντος: CAR-04.50 Κατηγορίες: , ,
Περιγραφή

Περιγραφή

Κάρρυ  (Διατίθεται χύμα)

Το Κάρρυ είναι καρύκευμα της Ινδικής κουζίνας και παρασκευάζεται από την μίξη διάφορων μπαχαρικών όπως κιτρινόριζα, μουστάρδα, μοσχοκάρυδο,πιπέρι μαύρο κ.α. Χρησιμοποιείται για να αρωματίσει διάφορα φαγητά από αυγά μέχρι κρέατα και λαχανικά.To Κάρυ σε σκόνη είναι ένα μείγμα μπαχαρικών σε μεγάλη ποικιλία που η σύνθεση της   βασίζεται στην ασιατική κουζίνα. Το κάρυ σε σκόνη και η είναι «εφεύρεση» της δυτικής κουζίνας και δεν έχει σχέση με το ασιατικό πιάτο «κάρυ». Η λέξη “κάρυ” προέρχεται από τη λέξη Tamil Kari που σημαίνει “σάλτσα, για να απολαύσεις το ρύζι». Ωστόσο, η χρήση του κάρι ήταν διαδεδομένη στη Νότια Ασία πολύ πριν την έλευση των Ευρωπαίων στην Ινδία.

Στην πραγματικότητα, σχεδόν 4.000 χρόνια πριν από την έλευση των Ευρωπαίων, κάρυ με βασικά συστατικά το τζίντζερ, το σκόρδο, και τον κουρκουμά ήταν διαδομένο στην Ινδική κουζίνα. Σήμερα οι περισσότερες συνταγές κάρυ σε σκόνη περιλαμβάνουν κόλιανδρο, κουρκουμά, κύμινο, τριγωνέλλα, και πιπεριές τσίλι . Ανάλογα με τη συνταγή, μπορεί επίσης να περιλαμβάνονται πρόσθετα συστατικά, όπως το τζίντζερ, το σκόρδο, σπόρους μάραθου, κύμινο, κανέλλα, γαρύφαλλο, σιναπόσπορο, κάρδαμο, μαύρο κάρδαμο, μοσχοκάρυδο και πιπέρι.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος 0.11 kg
Επιλέξτε Βάρος

100 Γραμμάρια, 200 Γραμμάρια, 500 Γραμμάρια (-5%), 1 Κιλό (-15%)

Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.

Αποστολή & Παράδοση

Για παραγγελίες κόστους προϊόντων άνω των 49€ και βάρους κάτω των 5 κιλών,μπορείτε να επιλέξετε, εφόσον επιθυμείτε, Δωρεάν Αποστολή. Η Δωρεάν Αποστολή γίνεται με την εταιρεία ταχυμεταφορών Speedex.

Επισημαίνεται ότι δεν υπάρχει δυνατότητα συνδυασμού διαφορετικών μεθόδων πληρωμής για μια παραγγελία..