Γαρύφαλλο τριμμένο

1.75

Βασικό συστατικό σε πολλά γλυκά όπως καρυδόπιτα, μελομακάρονα κ.α. και φυσικά στα σιρόπια. Στη μαγειρική δοκιμάστε το σε στιφάδο ή ψάρι και θα εκπλαγείτε.

Εκκαθάριση
Κωδικός προϊόντος: CLF-18.40 Κατηγορίες: ,
Περιγραφή

Περιγραφή

Γαρύφαλλο τριμμένο  (Διατίθεται χύμα)

Το γαρύφαλλο χρησιμοποιείται τόσο στη ζαχαροπλαστική όσο και στην μαγειρική για να δώσει άρωμα και μια ελαφρώς καυτερή γεύση στα πιάτα σας. Πρέπει όμως να αφαιρείται πριν το σερβίρισμα ή να βάζετε τριμμένο.

Ένα από τα πιο γνωστά μπαχαρικά, το γαρύφαλλο, προέρχεται από τους ξηρούς οφθαλμούς του γαρύφαλλο δέντρου. Η γεύση του είναι δυνατή και χαρακτηριστικά καυστική, ενώ το άρωμα του είναι ευωδιαστό και ανάλαφρο. Χρησιμοποιείται για τον αρωματισμό κρεάτων και για μαρινάδες στην κουζίνα της Ασίας, της Αφρικής και της Ανατολής. Επίσης, συχνή είναι η χρήση του στη ζαχαροπλαστική, στα καραμελωμένα ή όχι φρούτα, στην αρτοποιεία και στην ποτοποιία κυρίως για τον αρωματισμό των λικέρ και των κρασιών. Το γαρύφαλλο είναι ένα γνωστό μπαχαρικό από την αρχαιότητα και η χρήση του υπολογίζεται χρονολογικά περίπου το 1721 π.Χ. Θεραπευτικά χρησιμοποιείται στις διαδικασίες απολύμανσης και αποστείρωσης σε ιατρεία και χειρουργεία και κέντρα καλλωπισμού. Ακόμα, θεωρείται ιδανικό για το καθαρισμό του στόματος διότι περιέχει φθόριο, συστατικό που χρησιμοποιείται και σε προϊόντα για την στοματική υγιεινή. Το αιθέριο έλαιο γαρύφαλλου είναι κατάλληλο και ιδανικό για αρωματοθεραπεία διότι καταπραΰνει το πόνο και κυρίως τον πονόδοντο. Το μήκος του φτάνει τα 2 εκατοστά και περιέχει ισχυρό αιθέριο έλαιο σε ποσοστό περίπου 25%.

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Επιπρόσθετες Πληροφορίες

Βάρος Μ/Δ
Επιλέξτε Βάρος

50 Γραμμάρια, 100 Γραμμάρια, 200 Γραμμάρια (-5%)

Αξιολογήσεις (0)

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Μόνο συνδεδεμένοι πελάτες που έχουν αγοράσει αυτό το προϊόν μπορούν να αφήσουν μία αξιολόγηση.

Αποστολή & Παράδοση

Για παραγγελίες κόστους προϊόντων άνω των 49€ και βάρους κάτω των 5 κιλών,μπορείτε να επιλέξετε, εφόσον επιθυμείτε, Δωρεάν Αποστολή. Η Δωρεάν Αποστολή γίνεται με την εταιρεία ταχυμεταφορών Speedex.

Επισημαίνεται ότι δεν υπάρχει δυνατότητα συνδυασμού διαφορετικών μεθόδων πληρωμής για μια παραγγελία..